SOLO, iNewsSleman.id - Solo Indonesia Culinary Festival akan kembali digelar di Kota Solo, 1-4 Mei 2025. Event yang akan digelar di parkir timur Stadion Manahan, diharapkan mempertegas dan memperkokoh Solo sebagai destinasi kuliner nasional.
"Kami berharap Solo bisa menjadi destinasi kuliner dunia, seperti Peru, Kolombia dan Amerika Latin," kata Ketua Panitia Solo Indonesia Culinary Festival 2025, Daryono, Selasa (29/4/2025).
Sebab saat ini, posisi Indonesia di Asia Tenggara sudah sangat bagus. Seiring dengan keinginan Pemda yang ingin membawa Solo ke level internasional, pihaknya berharap salah satu yang dibawa adalah kuliner.
Ini penting karena salah satu alasan ke destinasi adalah ketertarikan potensi kuliner yang bisa dinikmati selama kunjungan. Selain itu, potensi kuliner di Soloraya menjadi daya tarik yang diperhitungkan tak hanya di level nasional namun juga internasional.
Yang dibutuhkan adalah masing-masing daerah di Soloraya memiliki blue print pengembangan. Kuliner menjadi hal penting mengingat Solo pernah ditetapkan sebagai food smart city.
Solo Indonesia Culinary Festival 2025 diharapkan menjadi momentum untuk mempromosikan destinasi kuliner yang ada di Solo. Selain beragam kuliner, Solo Indonesia Culinary Festival juga akan menampilkan kompetisi memasak.
"Kami berharap kuliner bisa menjadi salah satu cara sebuah daerah meningkatkan pariwisata dan ekonomi secara umum," tuturnya.
Saat pembukaan nanti akan menampilkan tema bebakaran. Pada tahun ini terdapat 130 stan dan diproyeksikan menampilkan sekitar 500 ragam kuliner.
Editor : AW Wibowo
Artikel Terkait