Dalam kegiatan ini Chef Chandra mendemokan masakan barat dan asia kepada seluruh tamu undangan, seperti US corned beef on rocket salad, skewered Alaskan Salmon Tikka dan steamed California Raisin & Washington Apple Toffee with California Cream Cheese Frosting.
Tamu undangan juga bisa bertanya dan mencicipi produk makanan Amerika lainnya dari perwakilan brand/produk Amerika yang ada di Indonesia, seperti Raisin Administrative Committee, Washington Apple Commission, Popcorn Board, Sunkist Growers, Bard Valley Natural Delights Dates, Sun-maid Raisins, California Milk Board Advisory dan importir produk Amerika seperti Primasari Eterna dan Indoguna Utama.
Editor : Wisnu Aji